寒塘鱼影
2018-03-16
1.蒜台去头去尾洗净，肉切丝装盘
2.放入适量十三香，盐，淀粉，料酒与切碎的干红辣椒腌制肉丝
3.锅中热油放入蒜台煸炒
4.放入适量盐，十三香翻炒均匀至八成熟盛出备用
5.蒜台盛出，用锅里剩的油炒肉丝
6.肉丝变色后放入适量酱油翻炒，，不需要加盐了 腌肉的时候放了
7.放入炒好的蒜台翻炒均匀出锅
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