桂花糕点
2017-11-28
1.将除了黄油和芝麻的原料揉至厚膜后，加入室温软化的黄油揉至扩展阶段，然后放温暖处发酵至两倍大。
2.取出面团排气，分割成五份均等的小面团滚圆醒15分钟。
3.然后将面团再次滚圆然后稍压扁。
4.放入面包模具内再次发至两倍大。
5.这是发好的面包生坯。
6.刷上全蛋液，撒上芝麻。
7.送入已经预热的烤箱中层170度20分钟至面包熟即可。
8.将烤好的面包从模具内取出，放在烤网上晾凉。
烤好的面包要立即从模具内取出。
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