1.面粉
2.加盐
3.慢慢加水
4.一边搅拌一边慢慢加水
5.搅拌好的面团拿一部分出来,用面杆压扁平,前后表明刷油,切菜板上也少许油
6.切成一条条
7.盖上保鲜膜静发20分钟左右
8.拉好放入烧开的水里煮,浮起来就熟了
9.煮熟好捞起来的拉面
10.炒五花肉
11.加泡好的笋干一起炒
12.加了笋干一起炒
13.加洋葱一起炒香加酱油蚝油盐一起爆炒
14.炒干加入煮好的开水倒入锅内大火煮,煮到洋葱软
15.煮半个小时煮好了倒入拉面搅拌
16.营养的高汤拉面就可以开吃啦!好美味哦
想要更好的拉长拉面,记得切好盖上保鲜膜静发20分钟,拉拉面的时候案板上要刷上油,以免粘上按板,可以在按板上拉!
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