1.准备好食材,处理得当后备用。小葱切段。姜切片。洋葱切成小片。最后切鱿鱼须。切好装盘备用。
2.开火倒水,并放入处理好的鱿鱼须、葱段、姜片。倒入料酒,煮沸。
3.把煮好的鱿鱼须焯水捞出。
4.开火倒油,放入焯好的鱿鱼须,并加入食盐、胡椒粉、孜然、辣椒粉 、洋葱片,均匀翻炒。
5.在锅中撒入葱末,再均匀翻炒,即大功告成。
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