白灼花心才
2017-10-25
1.青椒切丝，木耳切丝，胡萝卜擦丝
2.猪肉切丝，放入盐，料酒，姜片，淀粉，抓匀
3.郫县豆瓣酱切碎
4.蒜头切碎
5.姜，切末
6.锅中放油，加入肉丝翻炒至变色捞出
7.锅中放油，加入切碎的豆瓣酱，姜末蒜末翻炒出红油
8.放入青椒丝翻炒
9.加入炒好的肉丝，木耳丝，胡萝卜丝，翻炒两分钟，加入糖，生抽，醋，盐
10.淀粉用清水调匀
11.倒入调好的水淀粉，炒匀
12.完成！
鱼香肉丝
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鱼香肉丝（懒人版）
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