夏日快餐
2018-02-18
1.把面粉放到按板上扒窝，放酵母，食用油和水和面
2.把面和成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大
3.将发酵好的面团排气，分成八个剂子揉圆，松弛15分钟
4.然后取出一个剂子用手掌按扁，中间稍厚一些，边上薄一些
5.然后再把之前准备好的红糖和面粉还有芝麻摻在一起的馅心拿出来
6.把面片放在手上，放入适量红糖馅，将面皮收口捏紧成包子状，收口朝下，再稍微按扁，依次做好所有面坯
7.在面坯变面抹上一层油，中间粘上芝麻，再稍微醒一会，就可以烙了
8.电饭煲热了抹上油
9.放入饼坯，盖上盖子，按下煮饭键，约10分钟后，电饭煲会自动跳到保温键，表示饼的一面已经熟了
10.然后翻面重复以上操作，再次跳到保温键时，饼就熟了
11.然后出锅即可
无
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