吃货本质
2017-03-19
1.把土豆去皮洗净切成薄片，越薄越好。
2.把土豆片放入凉水里，泡1小时然后捞出控干水分。
3.用吸油纸，擦干土豆上的水分，然后锅里放油，油温八成热的时候放入土豆片炸，炸制金黄色的时候捞出放在吸油纸上撒上孜然胡椒粉和盐，就可以开动了。
炸的时候，一次不要放太多
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