快手茄子
2018-01-20
1.准备食材，青椒切块，土豆切片过冷水冲去土豆中淀粉备用，葱姜切末，酱油，盐，香油备齐
2.锅中放少许油，油热下入土豆片煸炒段生
3.用少许底油煸香葱姜末
4.在下入青椒块
5.在下入土豆片
6.加少许酱油和盐，点2滴香油翻炒均匀即可出锅
提前用少许油煸炒土豆片段生捞出备用
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