1.准备好要用的蔬菜洗净
2.把除青菜外其它蔬菜切丝
3.烧一锅水,水开放入菠菜和香菜焯水
4.锅里放少许油放入豆芽香菇等菜类炒熟
5.放入青菜,放少许香油拌匀既可。
蔬菜可以根据自己喜欢调赖,就是不要放太多水份或豆腐类容易炒烂糊锅。
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