快乐厨妈
2018-02-10
1.黄油化开
2.倒入饼干碎拌匀
3.倒入蛋糕模压实
4.吉利丁片泡软
5.牛奶中加入巧克力加热至融化
6.关火加入泡软的吉利丁片搅拌至融化
7.淡奶油加白糖发到出现纹路
8.就是这样的
9.取三分之一奶油到巧克力糊中拌匀
10.再把巧克力酱全部倒入奶油中拌匀
11.倒入蛋糕模中磨平
12.放冰箱冷藏一夜，出模切块
脱模用电吹风吹一下很容易脱
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