路过的那家店 2017-05-31

主料

• 海带丝50
• 白萝卜300
• 猪瘦肉200
• 莴笋50
• 胡萝卜50

辅料

• 食用油适量
• 葱子适量
• 姜适量
• 鸡精适量
• 盐适量
• 蚝油适量
• 十三香适量
• 生抽适量

步骤一

1.准备食材：白萝卜，猪肉，葱，姜，胡萝卜丝，莴笋丝，海带丝

步骤二

2.白萝卜切薄片

步骤三

3.酒上盐腌制半个小时

步骤四

4.切好葱花、姜末

步骤五

5.猪肉切丝

步骤六

6.将猪肉丝与胡萝卜丝、莴笋丝、海带丝混合，加入生抽、蚝油、十三香、盐、食用油、鸡精、葱花、姜末拌匀码味

步骤七

7.将腌好的白萝卜片洗一洗，然后将码好味的彩丝放在白萝卜片上

步骤八

8.卷起来

步骤九

9.放在盘子里

步骤十

10.隔水蒸二十分钟即可

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