1.土豆俩个,去皮。
2.菠菜洗净后切成段。
3.千张洗干净后切丝备用。
4.土豆切细丝装入盘里。
5.锅里倒入适量油烧热,加入土豆丝炒均匀后加入适量盐和五香粉,虾酱调味。
6.可适当加少许水防止粘锅,烧开后加入菠菜和千张丝,略煮即可。
7.做好的千张土豆丝很简单吧,美味可口又下饭啊!
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