1.准备食材,韭黄,猪腰子等
2.把猪腰切成腰花状
3.把切好的泡椒,蒜,泡姜,姜,花椒,料酒,芡粉,适量盐放到腰花里拌匀
4.将油倒入锅中加热
5.然后倒入腰花炒1分钟
6.乘入盘中即可
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腰花就是把猪腰刻出花纹,在翻炒的过程中会因为高温而卷缩,看上
来自小菜烘焙
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来自食尚
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