1.花菜洗净
2.五花肉加入料酒,葱姜,盐,水煮开
3.煮至三十分钟捞出
4.切片侍用
5.锅中放少许油倒入花菜大火快炒盛出
6.放少许油下肉片炒
7.加入豆酱,蚝油,糖,生抽
8.倒入花菜
9.大火炒3分钟即可
10.盛出装盘
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