1.倒入黄豆炒熟。
2.倒入花生米炸熟。
3.开火倒水,下入红薯条煮熟。
4.放入3勺酱油、2勺米醋、3勺香醋,放入炸好的黄豆、花生米。
5.放入半碟辣椒油、2勺盐、1勺花椒粉
6.倒入高汤和调好的料。撒上葱末和香菜末。
7.浇上热油即可。
记得每一次加入鸡蛋,都要搅拌到黄油和鸡蛋完全融合,再加下一次。
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