1.1,鸡腿洗净切块。
2.2,香菇热水泡发洗净去帝。
3.3,香葱切段,姜切丝,蒜子切未。
4.4,枸杞洗净。
5.5,拿一个碗放鸡块,姜丝香葱段,蒜未,一匙子料酒,两匙子生抽,一匙子蚝油,少许油,少许盐,少许生粉腌制三十分钟。
6.6,放香菇腌制五分钟。
7.7,装盘,放上枸杞。
8.8,蒸锅上大汽放上装有鸡块的盘子蒸十八分钟即可。
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