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自制蔓越莓牛轧糖

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自制蔓越莓牛轧糖
爱吃de瘦瘦 2018-02-11

自制蔓越莓牛轧糖

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制蔓越莓牛轧糖做法图解1)

1.准备食材。

步骤二
自制蔓越莓牛轧糖做法图解2)

2.黄油放入不粘烤盘中,小火融化成液体。

步骤三
自制蔓越莓牛轧糖做法图解3)

3.加入棉花糖,

步骤四
自制蔓越莓牛轧糖做法图解4)

4.小火用刮刀不停的搅拌,至棉花糖彻底融化与黄油融合。

步骤五
自制蔓越莓牛轧糖做法图解5)

5.加入花生和蔓越莓。

步骤六
自制蔓越莓牛轧糖做法图解6)

6.加入奶粉,一直小火搅拌,这样不容易凝固好搅拌。

步骤七
自制蔓越莓牛轧糖做法图解7)

7.搅拌均匀,然后直接在盘中压实整形,在模具中晾凉。

步骤八
自制蔓越莓牛轧糖做法图解8)

8.脱模后,切成小块。

全程小火。

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