上游小鱼
2017-11-01
1.玉米淀粉和低筋面粉混合后过筛
2.全蛋加糖搅拌均匀（需要搅拌到糖化掉）
3.过筛后的面粉加入到蛋液里搅拌
4.充分揉捏成团，然后装进保鲜袋，松弛15分钟
5.揪一小块搓长条切小块，然后搓圆，这一步是最耗时间的，整整搓了半个多小时
6.搓好的小馒头放进烤箱中层，165度烘烤25分钟左右
7.烤好的取出晾凉装盘就可以啦，欢迎大家加微信：hrjx19970806，一起交流烘焙和育儿经验噢！??
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