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家常油饼自制

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家常油饼自制
贤惠煮饭妻 2017-11-28

家常油饼自制

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常油饼自制做法图解1)

1.面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上

步骤二
家常油饼自制做法图解2)

2.另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油

步骤三
家常油饼自制做法图解3)

3.搅拌成油酥

步骤四
家常油饼自制做法图解4)

4.葱花备用

步骤五
家常油饼自制做法图解5)

5.把静置好的面团分成两份

步骤六
家常油饼自制做法图解6)

6.取一份面团擀成长方形的面片

步骤七
家常油饼自制做法图解7)

7.把一半的油酥涂抹在面片上,撒上一层香葱末,把面片从上往下卷,卷成长条

步骤八
家常油饼自制做法图解8)

8.把长条的面从一头卷起来

步骤九
家常油饼自制做法图解9)

9.压扁

步骤十
家常油饼自制做法图解10)

10.擀面杖擀成薄一点的圆饼

步骤十一
家常油饼自制做法图解11)

11.电饼铛提前预热好,饼铛上倒点油,把擀好的圆饼放入电饼铛内,饼面上也抹点油

步骤十二
家常油饼自制做法图解12)

12.两面烙至金黄色即可

一定要用开水烫面

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