空心菜美味 2017-10-30

主料

• 炒花生仁20
• 瘦肉50
• 指天椒15个

辅料

• 大蒜2粒
• 花生油200
• 豆板酱40

步骤一

1.半干指天椒洗净切碎。

步骤二

2.瘦肉切碎备用。

步骤三

3.豆板酱，炒花生仁备好。

步骤四

4.大火烧锅放少部分花生油烧热放大蒜茸爆锅。

步骤五

5.转小火放瘦肉碎翻炒至表面刚转色。

步骤六

6.加入豆板酱用饭铲压碎和再加部分油。

步骤七

7.加入辣椒碎。

步骤八

8.加入炒花生仁及剩下的油翻炒一下即可。

步骤九

9.大功告成。

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