1.切好的土豆丝,侵泡,去淀粉
2.切好红辣椒,调味
3.青椒切丝,不需要很大
4.热油爆吵辣椒两分钟
5.将土豆丝到祸爆炒,至七分,加去盐味精,醋
6.因人而异,熟的程度,装盘
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将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的...
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