哎做菜的丹丹
2018-01-28
1.先把小苏打撒在面粉上面，面粉扒窝以后，放入鸡油、白糖、臭粉，事先用开水把臭粉沏开，开始搅拌
2.搅拌一会，糖化开后放一个鸡蛋，继续搅拌均匀
3.不能用力揉，用刮板翻拌面粉和成面团稍微醒至一会儿
4.醒好，揪成25克一个剂子
5.把剂子搓圆，不要太用力，以免上劲
6.放入烤盘，用手指按扁
7.刷一层蛋液
8.撒芝麻，进烤箱，烤制20分钟
9.就熟了，
无
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