满屋香
2017-08-16
1.土豆削皮洗净备用
2.把土豆切成细丝，用水把土豆丝洗两遍把里面的淀粉洗掉备用
3.葱切碎，姜切碎备用
4.尖椒切成丝备用
5.肉切片用玉米淀粉浆好备用
6.锅中放适量花生油，待油温烧热加入猪肉
7.待油温热后放入浆好的猪肉片炒至变色
8.放入葱姜翻炒一会放入花椒面继续翻炒均匀
9.翻炒均匀后放入适量味极鲜继续翻炒
10.放入土豆丝，尖椒丝继续翻炒，再放料酒，盐继续翻炒，出锅前放入适量香油即可
无
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