1.准备食材
2.菠菜洗净从中间剪断,大蒜擦成蓉,粉丝用开水泡开,虾皮洗净挤干
3.锅内水烧开
4.下菠菜焯熟沥干
5.热锅下油
6.下虾皮炒一下
7.下蒜蓉炒香
8.放蒸鱼豉油
9.放泡好的粉丝拌匀
10.放菠菜、盐、白糖、香油
11.继续拌匀
12.装盘即可
蒜蓉提前炒香再拌香而不辣
虾皮粉丝拌菠菜,是一道家常菜来的,做出来的虾皮粉丝拌菠菜味道
来自青青的烟火生活
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