1.先将甲鱼杀死
2.开水烫一下,去皮,很关键的
3.去掉皮,及污渍,要不吃起来会咯牙的
4.苦胆也是好东西呀
5.泡酒喝,很好的
6.洗干净断开块,
7.加冷水开炖,水可要加足,中间最好别加冷水
8.加点盐,开吃
清水炖甲鱼是一道大补的菜品,甲鱼营养价值相当的高平时的话也就
来自黄豆神厨
甲鱼又称鳖、团鱼等等,甲鱼的味道鲜美,营养价值很高,对很多病
来自黄豆神厨
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