1.洗净各种食材,红枣去核
2.乌鸡切大件,尽量去皮
3.各种食材(除杞子)放入炖盅里
4.放入乌鸡,加入暖开水或凉开水
5.放入炖锅
6.盖上盖,设置炖汤程序,时间2.5小时
7.到最后5分钟时,加入杞子
8.加入盐调味即可
9.清补的乌鸡汤,请慢用
乌鸡最好去皮,这样汤就不会太油
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