1.准备材料,备用
2.把鸡蛋打散,备用
3.把豆腐切成小块,放入鸡蛋液里面拌均匀。
4.油热7成,放入豆腐炸。
5.把两面炸金黄即可出锅。放入适量生抽上色。
6.准备材料,青椒,咸菜等都切碎。洒在豆腐上即可。
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