一盅清粥
2018-02-24
1.山药去皮切片，现在超市有去过皮的。如果觉得黏液太多可以在水里泡一小会
2.干辣椒和葱下锅，爆香，棒棒的
3.山药片下锅，翻炒一下，棒棒的，火不要太大
4.加点醋，锅边醋，然后加入木耳，翻炒一小会就可以啊
5.出盘了，黑白配，木耳清脆爽口，出锅前加点盐，木耳也脆脆的，棒极了，对了，木耳炒之前要热水烫熟啊
加点醋，脆脆的，好吃
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山药木耳