1.所有材料准备好,备用。
2.黄油用手动打蛋器搅打均匀。
3.加入蛋黄继续搅拌均匀。
4.放入椰蓉,戴手套抓匀。
5.依次加入入糖粉、淡奶、蛋白拌匀。
6.加入低筋面粉。
7.慢慢拌均匀,捏成一团。这时预热烤箱。
8.分成约10克一个团,团成圆形,依次放入烤盘。
9.放入预热好的烤箱中层,150度20分钟。时间到,可在烤箱焖几分钟。
10.凉透后的椰蓉球,酥酥香香,太美味啦~
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
1每个烤箱温度都有差异,烤制十几分钟时,最好随时观察表面上色,至金黄色即可。2成品需要常温密封保存。
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