1.热锅冷油,假如切断小葱熬制葱油。最好是切长段,熬制微焦即可。
2.玉米青豆胡萝卜粒炒熟备用
3.将虾仁入锅翻炒变色后加入玉米青豆胡萝卜粒,加少许盐
4.面条煮熟后捞出,加葱油,依个人口味加生抽拌匀
5.加上炒完的虾仁即可
1、虾仁加淀粉料酒搅拌均匀,炒制时会更嫩哦。
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