1.胡萝卜用破壁机打成汁
2.面粉加入发酵粉用胡萝卜汁和成面团静至发酵
3.鸡蛋用油炒至凝固,木耳,粉条,韭菜切碎
4.放入香油提香
5.放入蚝油调味
6.放入鸡汁,胡椒粉提味
7.放入调料后搅拌均匀
8.发酵好的面搓成长条切成剂子
9.擀成面皮放馅包制
10.放上馅把边捏严
11.为了在煎制过程中不漏馅,再用两个手指一左一右捏出波浪边
12.包好的盒子是不是很漂亮
13.电饼铛放油加热,摆上盒子煎制
14.一面煎黄翻面继续煎
15.韭菜盒子煎好出锅享用了
无
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