紫色的橙子
2017-08-15
1.先把菜洗好了，把肉切成丝拌上盐和生抽，把青椒红椒切成条蒜蓉备用。
2.土豆切丝放入水中泡过几分钟，这样炒起来就不粘锅了，吃起也很脆。
3.锅内放油烧热，把青椒红椒放入锅内大火炒至7-8成熟。
4.再把肉丝放入锅炒至7-8分熟，再渗出。
5.把锅内烧油，放入土豆丝炒至变色。
6.再把炒好的肉丝倒入锅内和土豆丝一起炒片刻就可渗出。
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