饭小呆
2017-10-31
1.猪皮放锅里，加水烧开。拔去残留的猪毛。
2.把肥肉去掉。
3.将猪皮切丝，放开水中再焯一次，捞出。
4.把所有调料放入调料盒里。
5.猪皮，调料盒放入锅里，添水，熬煮半个小时。
6.将熬好的皮冻冷却切块，配上蒜酱，辣椒油，享用吧！
如果不成冻，那是水多了，在煮一会就好了。如果嚼不烂，那是水少了，加水烧开在放凉，就可以了。
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