1.准备食材
2.土豆先切片
3.再切丝
4.肉切片
5.热锅凉油
6.肉肥放锅炸一下
7.肥肉炸出油这样吃着不腻
8.入葱花干辣椒
9.入土豆
10.加盐翻炒
11.倒适量味聚鲜
12.快熟的时候倒醋,陈醋所以发黑
13.关火放蒜提味
14.出锅
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