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奶奶做麻辣豆腐皮

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奶奶做麻辣豆腐皮
美丽嘉的厨房 2017-04-15

奶奶做麻辣豆腐皮

麻辣豆腐皮是一道汉族传统小吃,用黄豆做成的豆腐作为原料,味道独特,营养丰富。是一道十分下饭的菜,豆腐是人们平常所常吃的食物,而麻辣豆腐皮则是人们更加喜爱的食物。吃上一口就感觉浑身舒畅,美味无比,真是让人赞不绝口,吃了还想吃。
准备时间:2分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
奶奶做麻辣豆腐皮做法图解1)

1.准备的食材

步骤二
奶奶做麻辣豆腐皮做法图解2)

2.豆腐皮切成三角块装盘

步骤三
奶奶做麻辣豆腐皮做法图解3)

3.豆腐皮在开水中烫一下,这样口感软些

步骤四
奶奶做麻辣豆腐皮做法图解4)

4.在炒锅中依次加水,加辣椒粉,加孜然粉,加盐味精鸡精糖,番茄酱,勾芡,汤汁粘稠,加入烫好的豆腐皮。

步骤五
奶奶做麻辣豆腐皮做法图解5)

5.翻炒一分钟,装盘。成品

1、糖和番茄酱依据个人口味添加。

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