1.口蘑洗净,正反各洒一匙盐
2.锅中放油
3.平整放入蘑菇
4.盖上盖子,煎五到十分钟
5.添点黑胡椒和盐煎的西兰花,摆盘,吃
6.再秀一张,看伞盖窝里面溢出的汁液,鲜美极了,是蘑菇自己分泌的。口蘑出锅要小心,千万别泼了。我用两个勺子一左一右捞起的。
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