辣味生命
2017-11-03
1.准备好原料
2.五花肉，咸肉切成厚片，加葱，姜，水烧开焯烫一遍。
3.烫好的肉过清水洗净。
4.竹笋切滚刀块开水锅里焯烫30秒左右捞出过凉水。（水开后先加点盐，再加笋）
5.焯烫好的五花肉加适量的水，葱，姜烧开改小火炖1小时左右。
6.加入咸肉烧开再小火炖30分钟左右。
7.最后放入笋，烧开再炖十几分钟就可以。
8.撒点葱花。
1汤里面的不加任何调味料的，咸肉的盐分充分炖出来，汤的咸度足够！
美味的排骨炖竹笋，排骨炖竹笋是一道美味的家常炖品，排骨炖竹笋…
炒鲜竹笋是一款咸口但偏清淡的食物，竹笋有去火的功效，炒的方法…
清炒竹笋是一道咸鲜口味的家常菜式，常见于各种饭店。这道清炒色…
凉拌笋丝，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制…
