煎饼小屋 2018-02-12

主料

• 基围虾500
• 蒜蓉适量

辅料

• 葱适量
• 姜适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 白糖适量
• 蒜适量
• 鸡精适量
• 红辣椒适量
• 食盐适量

步骤一

1.虾洗净，剪掉虾须，从背部挑出泥肠，将竹签插入虾身

步骤二

2.蒜制成蓉

步骤三

3.葱姜均切末

步骤四

4.红辣椒切碎

步骤五

5.将蒜蓉，葱姜红辣椒，料酒，生抽，食盐，鸡精拌匀，放入虾腌制30分钟。

步骤六

6.将腌制好的虾放入烤盘中

步骤七

7.虾串撒上葱末姜末辣椒末后，放入烤箱

步骤八

8.以200度温度烤15分钟，取出即可

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