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美味的雨花石汤圆

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美味的雨花石汤圆
90后煮夫 2018-01-22

美味的雨花石汤圆

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的雨花石汤圆做法图解1)

1.准备食材

步骤二
美味的雨花石汤圆做法图解2)

2.黑芝麻放烤箱烤一分钟,用料理机打成末加入糖和少许食用油揉匀备用

步骤三
美味的雨花石汤圆做法图解3)

3.花生用烤箱烤2分钟,用料理机打碎加入糖和少许油拌匀揉团备用

步骤四
美味的雨花石汤圆做法图解4)

4.红豆放豆浆机煮熟,在放少许黄油炒至无水气加红糖化开在炒一会即可

步骤五
美味的雨花石汤圆做法图解5)

5.糯米粉用温水和成团

步骤六
美味的雨花石汤圆做法图解6)

6.揪一小块放锅中煮熟捞出

步骤七
美味的雨花石汤圆做法图解7)

7.在与生面胚揉匀成团

步骤八
美味的雨花石汤圆做法图解8)

8.分出数个小面挤,分别加入抹茶粉,可可粉,红曲粉揉成团备用

步骤九
美味的雨花石汤圆做法图解9)

9.把花生馅,黑芝麻馅和豆沙馅揉搓小球备用

步骤十
美味的雨花石汤圆做法图解10)

10.在把揉好面团准备好

步骤十一
美味的雨花石汤圆做法图解11)

11.取一对把两团揉成条

步骤十二
美味的雨花石汤圆做法图解12)

12.然后重叠在一起

步骤十三
美味的雨花石汤圆做法图解13)

13.全部完成后用刮刀切开

步骤十四
美味的雨花石汤圆做法图解14)

14.在重叠一起

步骤十五
美味的雨花石汤圆做法图解15)

15.切出小面挤

步骤十六
美味的雨花石汤圆做法图解16)

16.用手轻轻压开包入馅料,其余几种同样

步骤十七
美味的雨花石汤圆做法图解17)

17.包好揉圆

步骤十八
美味的雨花石汤圆做法图解18)

18.放入盘中

步骤十九
美味的雨花石汤圆做法图解19)

19.锅中放入清水水开下入汤圆煮熟捞出

步骤二十
美味的雨花石汤圆做法图解20)

20.薄皮大馅,香甜软糯

糯米粉加水和成团,揪一快小面挤煮熟捞出与生面团揉匀,这个过程包好汤圆不开裂

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