咋们就做做
2018-02-21
1.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，盖厨布被子放温暖处发酵。
2.葱姜剁碎。
3.白菜洗净控水剁碎加入盐腌一会，腌出水分后挤干水分。猪肉切成丁加入酱油腌一会。（忘拍图了。）
4.所有材料放入干净盆中，加入油，味极鲜酱油。
5.加入盐。
6.加入鸡精调匀成馅。
7.面团发酵好了。
8.将面团揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
9.取一个饼放入馅料。
10.包成圆包子形。
11.按扁。
12.不粘锅倒入油热后，放入馅饼小火煎制。
13.煎至两面金黄即可。
14.取出用厨房纸吸油。
煎的时候用小火，以防煎糊了。
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