蜂蜜三叶草
2018-03-05
1.原料图片
2.肥肠经过盐醋搓洗法洗净、清水除异味、漂洗干净后，放锅中加水、葱、姜、盐、料酒、花椒，小火煮一个小时
3.肥肠切小段；香葱切段
4.肥肠用面粉、淀粉挂糊，放热油中炸微黄色
5.花椒、辣椒炒出香味
6.放入肥肠、盐、香葱，翻炒均匀
7.装盘
肥肠一定要用盐醋搓洗法洗涤干净异味
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