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脆皮蛋糕

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脆皮蛋糕
私房菜可可 2017-03-05

脆皮蛋糕

一款甜点,家里有宝贝的妈妈们可以尝试自己在家里做一下,非常不错的选择,多吃甜点容易让孩子变得肥胖,所以不适宜过量食用,这款蛋糕制作方式还是非常简单的,原材料也比较好买,是一款值得大家尝试的蛋糕,外形看上去也非常漂亮哟
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
脆皮蛋糕做法图解1)

1.鸡蛋打散,因为加了少许食醋,很容易就发了~~

步骤二
脆皮蛋糕做法图解2)

2.加入白糖,搅拌均匀

步骤三
脆皮蛋糕做法图解3)

3.加入咖啡

步骤四
脆皮蛋糕做法图解4)

4.三条放进去就是这么多~

步骤五
脆皮蛋糕做法图解5)

5.一整包牛奶~

步骤六
脆皮蛋糕做法图解6)

6.搅啊搅啊~

步骤七
脆皮蛋糕做法图解7)

7.加入泡打粉

步骤八
脆皮蛋糕做法图解8)

8.加入面粉,这么多的量加了两勺半

步骤九
脆皮蛋糕做法图解9)

9.搅拌均匀后,又加了白糖和少许食用油

步骤十
脆皮蛋糕做法图解10)

10.加点黑芝麻

步骤十一
脆皮蛋糕做法图解11)

11.喏,这么多~

步骤十二
脆皮蛋糕做法图解12)

12.搅拌均匀,至这个状态~

步骤十三
脆皮蛋糕做法图解13)

13.葡萄干用水洗净略微泡一下

步骤十四
脆皮蛋糕做法图解14)

14.蛋糕机刷油预热

步骤十五
脆皮蛋糕做法图解15)

15.撒上葡萄干

步骤十六
脆皮蛋糕做法图解16)

16.将刚调好的面糊放在尖嘴的容器里

步骤十七
脆皮蛋糕做法图解17)

17.盖上盖子,根据自己喜欢的软硬程度开始烘焙,因为先铺了葡萄干的缘故,葡萄干有点糊了……

步骤十八
脆皮蛋糕做法图解18)

18.后面的就把葡萄干混进了面糊里,样子好看多了吧~~~

步骤十九
脆皮蛋糕做法图解19)

19.刚出锅的蛋糕要凉透,于是就把寿司帘铺在盘子上,呵呵,很透气哦

步骤二十
脆皮蛋糕做法图解20)

20.摆在上面凉一下~~

步骤二十一
脆皮蛋糕做法图解21)

21.这样脆脆的才好吃呢

步骤二十二
脆皮蛋糕做法图解22)

22.这是烤出来之后迫不及待的咬了一大口的结果,呵呵,蛋糕有点小的说~

步骤二十三
脆皮蛋糕做法图解23)

23.这次用蛋糕机发现一个规律,就是蛋糕机还冒热气的时候一定不要开盖子,这样才会让水分蒸发彻底哦~~

看最后一个步骤吧~图片可能不是很清楚,那是当时冒热气的照片~

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