1.1.鳊鱼收拾好,切段。
2.2.葱切片,姜切丝,越细越好。
3.把料酒,盐,生抽,姜,葱放进鱼里拌好。
4.4.把水烧开,鱼放进去蒸10-15分钟就好了。
我喜欢甜甜的,所以用了蚝油,大家可以用豉油代替。
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