绿萝
2017-11-10
1.里脊肉切丝，先用蛋清拌匀，这样肉更嫩
2.大葱切丝，留一点和生姜一起泡点姜葱水
3.先炒肉至变色，捞起来备用
4.再把甜面酱、料酒、葱姜水倒入锅中炒至黏稠，再把炒好的肉倒入炒匀
5.切好的葱丝铺在盘底，再把炒好的肉丝倒入就OK啦
无
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