做菜随心
2017-11-06
1.草鱼去头、去尾、去鳍、破开切块。
2.葱切葱花、姜切丝。
3.准备鱼块，放入葱姜、盐、料酒腌制30分钟。
4.鱼放入热油中，炸至金黄盛出备用。
5.锅中倒入生抽、料酒、老抽、水、姜末、葱花、煮沸之后加糖、香叶、。
6.再次倒入炸好的鱼块煮一会即可出锅。
1.草鱼也可换成带鱼、黄鱼等2.炸鱼时炸干一些，口感更加酥脆3.腌鱼过程中可翻动两次，让鱼更入味
新鲜的鲢鱼配上最新鲜葱段，放入锅中时的香气会使人流连忘返，欲…
香辣梭边鱼是一款非常美味的家庭版自制健康菜肴。梭边鱼，生姜是…
黄焖黄骨鱼是一道用黄骨鱼和辣椒还有其他的食材一起做出来的食物…
清蒸红尾鱼听起来是一道高大上的菜肴，看着菜名就知道这是一道清…
熏鱼