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家常彩椒咸猪肉

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家常彩椒咸猪肉
栀子花汤 2017-05-21

家常彩椒咸猪肉

彩椒咸猪肉是一道风味独特的传统家常快手菜,受到很多人的喜爱,这道菜不仅制作方法简单,食材容易获取,而且烹饪过程也不需要太多对火候的把控,同时食材营养健康,胆固醇和脂肪含量都比较低。口感方面纤维感强,风味香醇可口,是一道经典的家常菜品。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常彩椒咸猪肉做法图解1)

1.準备材料

步骤二
家常彩椒咸猪肉做法图解2)

2.青椒和彩椒洗净切块

步骤三
家常彩椒咸猪肉做法图解3)

3.咸猪肉切片,蒜头拍打后切碎,虾米泡水软化

步骤四
家常彩椒咸猪肉做法图解4)

4.热锅后,放入咸猪肉,用小火炒

步骤五
家常彩椒咸猪肉做法图解5)

5.盖上锅盖,防止油喷

步骤六

6.另一锅煮水,等水滚后,放入青椒和彩椒

步骤七
家常彩椒咸猪肉做法图解7)

7. 川烫一下捞起沥干

步骤八
家常彩椒咸猪肉做法图解8)

8.放入蒜头和虾米,拌炒出香味

步骤九
家常彩椒咸猪肉做法图解9)

9.放入青椒和彩椒,拌炒

步骤十
家常彩椒咸猪肉做法图解10)

10.盛盘即可开动

青椒和彩椒的量,可依个人喜好去调整

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