準备材料
青椒和彩椒洗净切块
咸猪肉切片,蒜头拍打后切碎,虾米泡水软化
热锅后,放入咸猪肉,用小火炒
盖上锅盖,防止油喷
另一锅煮水,等水滚后,放入青椒和彩椒
川烫一下捞起沥干
放入蒜头和虾米,拌炒出香味
放入青椒和彩椒,拌炒
盛盘即可开动
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