哎做菜的丹丹 2017-07-29

主料

• 洋葱半个
• 猪肝200g

辅料

• 青椒适量
• 酱油适量
• 淀粉适量
• 姜适量
• 米椒适量
• 油适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量

步骤一

1.准备材料

步骤二

2.猪肝洗干净后加入淀粉。盐。料酒。腌制15分钟

步骤三

3.准备材料

步骤四

4.准备材料

步骤五

5.锅中放油。放入姜爆香

步骤六

6.放入猪肝。翻炒断生。捞出

步骤七

7.留底油。倒入青椒米椒。翻炒

步骤八

8.倒入洋葱翻炒。加入适量盐

步骤九

9.倒入猪肝。翻炒均匀即可。加入适量胡椒粉。酱油。淀粉勾芡。

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