厨房一绝
2017-05-21
1.食材：剩米饭，葱花，洋葱，鸡蛋，香肠，紫菜；
2.洋葱，香肠切小丁；
3.不粘锅，加少许油，下鸡蛋液炒散；
4.加香肠，洋葱丁，盐炒匀；
5.炒好的米饭备用；
6.铺好紫菜片；
7.均匀铺上米饭；
8.借助竹帘将紫菜卷起；
9.紫菜卷切段；
10.装盘。
紫菜卷时要紧实一些，切段时，刀上沾些水。
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