1.食材:剩米饭,葱花,洋葱,鸡蛋,香肠,紫菜;
2.洋葱,香肠切小丁;
3.不粘锅,加少许油,下鸡蛋液炒散;
4.加香肠,洋葱丁,盐炒匀;
5.炒好的米饭备用;
6.铺好紫菜片;
7.均匀铺上米饭;
8.借助竹帘将紫菜卷起;
9.紫菜卷切段;
10.装盘。
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